カエルが迎える癒し空間で昔懐かし、
極太焼スパゲティ

オープンから４年、若いカエルがシンボルで地元の老若男女に愛されている「柳島カフェ」。数名の隊員から「一瞬懐かしい！と思うのですが、味は現代風に洗練されていて、家では出せない味」と挙がったのが名物焼スパゲティ。懐かしさの秘密は、ゆでて冷蔵庫で冷やした2.2㎜の極太もっちり麺をフライパンで焼き炒める調理法。油控えめ、S、M、Lから量をセレクトできる点は、健康志向の方にぴったり。隊員イチオシの味付けは、醤油バター、ナポリタン、カレー味。なかでも醤油バター味は、干ししいたけと豚肉のうまみがきいたさっぱりとした味わいと、トッピングされたたっぷりの刻み海苔の香りが鼻孔をくすぐり、一度食べたらヤミツキに！