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蔵前橋通りに面し、手ごろな値段で食べられるフレンチ・イタリアン料理のレストランです。
テーブルは六席で最大24人入れます。料理している様子を店内からすぐ見ることのできるこじんまりとしたレストランですが、ランチ時はお客さんでごった返します。日替わりメニューもたくさんあって大人気で、地元に愛されています。渡りガニを使ったパスタがオススメです。
笑顔が素敵なシェフは、高級会員制レストランで料理長を務めた後、平成7年にこのお店をオープンしました。
夜も手軽な値段でおいしい料理を食べられるので、気取らない会食にピッタリ！快適な時間をすごせます。
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「背のたかい真っ白なシェフ帽」から、上村文夫料理長の料理に対する誇りと愛情を感じます。
名物は、渡りガニのパスタや牛ヒレカツサンドなど。魚介・肉・パスタなどをフレンチ・イタリアンの手法で料理。メニューの種類も多く、充実しています。
上村さんは有名店の料理長でしたが、今では「独立して大正解」。自分がやりたい独自のサービスを実施し、お客さまの喜ぶ姿を直接見れることが大好きです。ピーク時はたいへん混雑しますが、「忙しいと、かえってうれしくなり疲れはとれる。暇なときのほうが疲れますよ」という根っからの料理人。ご子息も厨房を守り、後継者問題とも無縁のレストランです。
☆牛ヒレカツサンドセット 1,890円
☆コースセット 3,150円〜
update:2011.3.31
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レストラン クインベル 【フレンチ・イタリアン】
