平成10年にオープンしたイタリアンレストランです。10年以上フレンチのお店で修行を積んだ本間さんですが、近所の方が気楽に入れるようにと、あえてイタリアンのお店を出店しました。

店内は清潔感のある雰囲気で、厨房から本間さんの目が届き、お客様とのコミュニケーションが取りやすい広さです。ランチのパスタは950円〜でボリュームもたっぷり。夜もオードブル、パスタ、ピザ、サラダなどが1000円前後の手頃な値段となっていて、安心していろんな料理が食べられます。料理の素材は、季節、旬のものを中心に選び、特に魚介類については河岸で新鮮なものを仕入れています。

「食べることが好き、それが料理人を志した原点です。きっとみなさんも食べている時は“幸せ”を感じているのではないでしょうか。そう感じることができたのは、母がきちんと食事を作ってくれていたからです。手間をかけた、愛情のこもった料理は人を育ててくれます」という本間さんの言葉からは料理、食事に対する熱い思いがひしひしと伝わってきます。

リーズナブルな価格ですが、味も接客も決して手抜きしない、そんな本間さんの心意気がうれしい町のレストランです。

update:2006.3.31