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十字路の角≠ノたたずむお店 「カド」 。 扉を開くと、 そこは大正モダンの世界です。 季節に応じた味を楽しめる、 目の前で絞ってくれる生ジュースは新鮮で濃厚、 果実感いっぱい。 アロエ ・ レモン ・ りんご ・ はちみつ ・ セロリ ・ パセリ ・ アスパラが入った 「活性生ジュース」は、 女性の一番人気です。 お腹が空いた時には、 「くるみブルーベリーグラハムパンのなすモッツァレラサンド」 が最高!目の前で焼いてくれます。
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昭和33年創業の、東京で一、ニをあらそうという老舗生ジュース店です。創業当初は生ジュース一本でしたが、隆治さんがお店を継いでからは「生ジュースに合う、カドらしい食べ物を」と考え、六年の歳月をかけてグラハム粉(全粒粉)を使用したカド独自のパンを完成。今では、パンだけを買いに来るお客さまも大勢います。
天井や机には小さな花のペイント、レンガの壁には木彫りの置物や油絵の数々。50年間一度も改装せず、親子二代で少しずつ手を加えてきた内装にはこだわりと歴史がみえます。
☆いちごジュース 600円
☆活性生ジュース 600円
☆自家製くるみパンのサンドウィッチセット(パン・生ジュース各種有) 750円
update:2010.3.31
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