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ヴィルゴビールは、大手メーカーのビールとはまったく違うビールです。大手メーカーの
ビールは、炭酸が強めで、のどごしがよく、キンキンに冷やして、ゴクゴク飲むビールですが、
ヴィルゴビールで作っているビールは、まずほのかな香りを楽しみ、少し飲んで甘みを味わい、
最後に淡い苦味を感じ、食事とともに楽しむというまるでワインのようなビールです。
香りが立たなくなるので、冷やしすぎは禁物です。
ネット販売をしていますが、会社に直接行っても購入できませんのでご注意してください。
ただ、ヴィルゴビールのWebサイトでヴィルゴビールが飲める飲食店や購入できる酒屋さんを
紹介しているので、そちらで味わうこともできます。 |
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「ヴィルゴ(VIRGO)」はラテン語で「乙女座」を意味します。乙女座の女神は左手に「麦の穂」
を持ち天空に輝く女神で、ヴィルゴビールはその名のとおり女性に好まれる香り豊かなビールを
作っている会社です。
お客様に料理に合わせたビール選びを提案したいという中井さんは、飲食店への卸売りを中心に
ビールを販売していますが、ネット販売限定で個人のお客様にもビールを販売しています。
お祝いや記念日に最適なオリジナルラベルのビールを作ることもできますよ。
東京スカイツリーのオリジナルビールが誕生。四季それぞれの味と素敵なラベルはブレイクの
予感です。
update:2011.3.31
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