元現地一流ホテルのシェフが作る
鶏ガラスープで食べる平打フォー

現地の一流ホテルで修行したシェフが作るベトナム料理に定評のある「サイゴンマジェスティック」。隊員が「とにかくスープがうまい！　毎回最後の一滴まで飲み干しています」と語るのは、鶏の旨みをたっぷり引きだしたスープでいただくフォーガー。麺は米粉で作る半透明の平打ち麺。塩味のきいた鶏ガラスープとのコンビは、ツルツルといくらでも麺がおなかに入っていきそうだ。麺メニューはフォーのほか、甘めのソースでいただくベトナム風焼きそばや、シンガポール風焼きビーフンなどがある。これらはランチなら生春巻、サラダ、デザートがついてお得なセットでいただける。