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東京スカイツリーが開業し墨田区には、テレビや雑誌で紹介される有名店も数多くあり、たくさんの人が訪れる観光スポットになっています。しかし、こうした有名店以外にも、地元の皆さんに親しまれ信頼される「個店」が数多くあります。
そこで墨田区商店街連合会では、日常生活を豊かにする、品質や手作りにこだわった商品・素材や味付けにこだわった料理・心あたたまる会話・熟練の技術などを提供している個店を発掘しPRすることで、こだわりの個店を応援していきたいと考えました。
(一)「個だわりすみだ発掘隊」が「こだわりの個店」を再発見
こうした愛すべき「こだわり」をもった身近にある個店を再発見し、掘り起こすために、「個だわりすみだ発掘隊」を結成しました。
発掘隊員は、全ての区民の皆さんです。区民の皆さんからは、はがきによって、身近にある「こだわりの個店」の推薦情報を頂きました。 併せて、区民の代表として区内在住の女性の方々を発掘隊員として任命し、直接隊員の声をお聴きして、広く区民の皆さんにお薦めしたい「こだわりの個店」の候補店を集めました。
(二)「すみだ個だわりショップ」の選定
このようにして集められた情報の中から、特におすすめしたいお店を「すみだ個だわりショップ選定原則・基準」に基づいて選定しました。
(三)「すみだ個だわりショップ」の認定
選定したお店を「すみだ個だわりショップ」として
認定し、「すみだ個だわりショップ ガイドブック」や当
ホームページを通じて紹介していきます。
このホームページは、発掘隊員の皆さんからの情報を基につくられており、お店紹介はこだわりの商品やサービスだけでなく、それらを生み出したお店の方々を紹介するように努めました。
「すみだ個だわりショップ」をご利用いただくことで、皆様の日常生活がより豊かなものになれば幸いです。
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